pizzeria
Pizze Classiche
FACCIA DI VECCHIA
€ 4,00Pane, olio, sale, origano.
MARINARA
€ 4,00Pomodoro, olio, origano.
BIANCA
€ 5,00Fiordilatte, olio, origano.
REGINA
€ 6,00Pomodoro, fiordilatte, olio, basilico.
CAPRICCIO
€ 8,00Pomodoro, fiordilatte, funghi champignon prosciutto cotto, uovo, olio, origano.
PICCANTINA
€ 8,00Pomodoro, fiordilatte, spianata calabra, origano
PACHINO
€ 7,00Pomodoro ciliegino a crudo, grana, basilico, olio
REGINA SICILIANA
€ 8,00Pomodoro, fiordilatte, melanzana fritta, ricotta salata, basilico
CALZONE
€ 8,00Pomodoro, fiordilatte, uovo, prosciutto cotto, olio, origano
QUATTRO STAGIONI
€ 8,00Pomodoro, fiordilatte, piselli*, olive, funghi champignon, prosciutto cotto
VERDURELLA
€ 8,00Pomodoro, fiordilatte, melanzana e zucchina grigliata, patate, olio, basilico
BUFALA
€ 8,00Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio
009
€ 9,00Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, uovo, piselli*, wurstel
BRESAOLINA
€ 9,00Pomodoro, fiordilatte, bresaola, emmenthal, olio, origano
RAGUSANA
€ 9,00Pomodoro, fiordilatte, ricotta, salsiccia, scaglie di caciocavallo
PARMIGIANA
€ 9,00pomodoro, fiordilatte, uovo, grana, prosciutto cotto, melanzana fritta
5 FORMAGGI
€ 9,00Fiordilatte, gorgonzola, emmenthal, grana, provola affumicata
PATATA
€ 9,00Fiordilatte, patata arrosto, speck, scaglie di grana, pangrattato, origano.
PARMA
€ 10,00Pomodoro, fiordilatte, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana, basilico.
GAMBERETTO
€ 10,00Pomodoro, fiordilatte, zucchine fritte, gamberetti*, olio
DELIZIA
€ 10,00Fiordilatte, crema di carciofi, provola affumicata, guanciale, origano
ZUCCOTTA
€ 10,00Fiordilatte, crema di zucca, provola affumicata, guanciale.
BORGO NOVE
€ 10,00Crema di pistacchio, fiordilatte, funghi porcini, speck, farina di pistacchio
MORTAZZA
€ 10,00Crema di pistacchio, fiordilatte, mortadella d’asina, farina di pistacchio, ciliegino
NAPOLETANA
€ 7,00Pomodoro, olive nere, acciughe, basilico.
Pizze Speciali
AGRODOLCE
€ 10,00Fiordilatte, ciliegino infornato, pancetta affumicata, marmellata di cipolla rossa, scaglie di grana
SCHIACCIATA CATANESE
€ 12,00Focaccia ripiena con patate, cipollotto fresco, salsiccia, tuma fresca, grana
AFFUMICATA
€ 10,00Facciveccia, salmone affumicato, burrata annutolo, rucola, pepe nero, olio
EUFORIA
€ 12,00Fiordilatte , philadelphia, tocchetti di pollo scottato, pancetta affumicata, cipolla caramellata, riduzione di aceto balsamico
DOMENICA
€ 12,00Pomodoro, fiordilatte, melanzana fritta, polpette di carne, fonduta di ragusano
PIZZA ANGUS
€ 18,00Mozzarella di bufala, rucola, ciliegino, tagliata di angus, grana
TREVIGIANA
€ 12,00Fiordilatte, radicchio, speck infornato, cipolla caramellata, stracciatella di bufala.
TRICOLORE
€ 12.00Mozzarella di Bufala DOP infornata, ciliegino, pesto di basilico, Crudo di Parma 18 mesi, petali di Grana.
ALCESTE
€ 12,00Crema di pistacchio, fiordilatte, prosciutto cotto, burratina di bufala affumicata, farina di pistacchio.
PIZZA CARBONARA
€ 12,00fiordilatte, guanciale, crema di uovo, pecorino romano DOP
NEBRODI
€ 14,00Ragu in bianco di maialino dei Nebrodi, fiordilatte, funghi porcini, patate al forno, fonduta di caciocavallo
ETNA
€ 15,00Crema di carciofi, fiordilatte, porcino dell' Etna scottato, speck e chips di grana
Pizze Dolci
NUTELLINA
€ 5,00nutella e noccioline
CREMOSA
€ 6,00nutella, crema di ricotta dolce, polvere di pistacchio